ケーク　サレ

塩味のケーキという意味のケークサレ。
甘くないお惣菜ケーキとして、ブランチに軽くつまんだり、お酒のお供になったり、いろいろな場面で活躍しそうです。

バナナブレッドのレシピで試作中。
バナナやドライフルーツの代わりに、ベーコン、チーズ、ブロッコリー、アーモンド、そして黒胡椒を混ぜ込みました。