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2022年3月

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2022-03-30 / 最終更新日時 : 2022-03-30 pan-niko ニコ日和

ゆずピール入りシナモンロール

開店の時から、ゆずピールが入ったシナモンロールがうちの定番です! 北海道産準強力粉とスペルト小麦全粒粉をヨーグルト酵母で発酵させた生地に、シナモンとカルダモンとゆずピールを合わせたシナモンバターを練りこんで焼く、シナモン […]

2022-03-29 / 最終更新日時 : 2022-03-29 pan-niko ニコ日和

今週はシーフードグリーンカレー!

今週は、久しぶりにシーフードグリーンカレーです! フレッシュなパクチーとバジルがたっぷり入って、クミンシードとコリアンダーパウダーがしっかり効いた、とてもヘルシーなグリーンカレー。通常は青唐辛子で辛味を出すのですが、時節 […]

2022-03-21 / 最終更新日時 : 2022-03-21 pan-niko ニコ日和

ありがとうございます!

開店1周年ウィークには、多くのお客様のお越しをいただきましてありがとうございました。お花もたくさん頂戴し、店内が一気に華やぎました。この場を借りまして、深く御礼申し上げます。 これから2年目に突入!今後とも宜しくお願い申 […]

2022-03-17 / 最終更新日時 : 2022-03-17 pan-niko ニコ日和

Harryhausenさんのメレンゲ菓子

委託販売のHarryhausenさんから、開店1周年記念として可愛いメレンゲをお贈りいただきました! 肉球🐾とワンちゃん🐶先着40組の方に一つ差し上げます! その他にも新作のメレンゲやクッキーがいっぱい!是非、足をお運び […]

2022-03-16 / 最終更新日時 : 2022-03-16 pan-niko 未分類

松ヶ丘緑地のさくら

店のまん前の松ヶ丘緑地。今、さくらが満開です!春ですね~🌸

2022-03-15 / 最終更新日時 : 2022-03-15 pan-niko ニコ日和

開店1周年

今週は、開店1周年感謝ウィーク! 右往左往、オロオロ、バタバタと始まった店のオープンから、何とか1周年を迎えることが出来ました。すべて、お客様とご近所の方々のご支援のおかげです。本当にありがとうございます。 まだまだ試行 […]

2022-03-09 / 最終更新日時 : 2022-03-09 pan-niko ニコ日和

ふきのとう見つけた!

庭に、ふきのとうが出る季節となってきました。冷たく凍る冬を耐え、凛と頭を突き出して春を告げるふきのとうに、勇気をもらいます。 一時期大繁殖していたのに、なぜかこのところ年々減少している、庭のふきのとう。庭の生態系が変化し […]

2022-03-02 / 最終更新日時 : 2022-03-02 pan-niko ニコ日和

ニンジンのポタージュ

たくさんのβカロテンが含まれることで知られるニンジン。 体内でビタミンAに変換されて、髪や皮膚、視力の健康維持に効果を発揮する優れもの。更に、喉や肺などの呼吸器系統を守る働きもあるとされ、特に今の時期にはたくさん摂りたい […]

2022-03-01 / 最終更新日時 : 2022-03-01 pan-niko ニコ日和

梅の花

今日から3月。寒さが少しずつ和らぎ、春を告げる梅の花もほころんできました。

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