4月20日（日）12：30より、ワインのワークショップを開催致します！ ワインエキスパート南里奈さんによる、大好評のワイン講座🍷@rinmuris 3回目の今回は、「日本のワイン」がテーマ。「日本のワインがすごい！美味し […]

ご好評をいただいておりましたおしるこ！温かい春の陽気を迎えたこの3月末で、一旦休止します👋 まだ未体験の方、リピートしたい方、ご来店お待ちしております(=^・^=)

いつの間にか、ふきのとうが顔を出していました(^▽^)/

店の真ん前の松ヶ丘緑地。桜が満開です🌸(⌒∇⌒)🌸

今週、開店4周年を迎えます。2021年3月20日開店以来、多くのお客様にご来店いただき、無事4周年を迎えることが出来ました。これもひとえに皆様のご支援のおかげです。𠮟咤激励して下さるお客様、温かく見守って下さるご近所の方 […]

バケットやバタールより小ぶりのフランスパン、フィセル。北海道産の小麦粉とゲランドの塩、自家製のレーズン酵母だけで醸したシンプルなパン。 バケットの半分ほどの大きさなので、食べきりサイズとしてちょうど良い(⌒∇⌒) 酵母の […]

美弥庵さんの刺し子ふきん、新作入荷しました！@sashiko_miyaan今回の新作は「丸毘沙門」以下、美弥庵さんのメッセージを引用させていただきます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊丸毘沙門は、円がた […]

日頃は、多くのワンちゃんのお客様にご愛用いただき深く感謝しております。ただ最近、当店の営業方針について、お客様の間で若干の混乱があるようです。指針を明確に表示していなかった店側の責任が大きいと深く反省し、今後、店内に上記 […]

クルミとクランベリー、ゆずピールがたっぷり入った、噛み応えのあるライ麦パン！ 薄くスライスしてそのまま食べても、クリームチーズなどと合わせても、ブランチでも、おつまみでも。。。お好みに合えば、リピート間違いなし(⌒∇⌒) […]

今週の季節のスープは、新ごぼうのポタージュとブロッコリーのポタージュ。 いつものようにスープのだしは、米こうじで玉ねぎを発酵させた「玉ねぎこうじ」。豆乳とオリーブオイルでコクを出しています。素材そのものの風味をご賞味下さ […]