発酵あんこのおしるこ

発酵あんこ仕立ての”パワーおしるこ”、始めます！

自家製ピクルスと甘酒付き。
甘酒は、フローズンかホットをお選びいただけます。

＊【発酵あんこ】
米こうじと小豆を発酵させた、砂糖が一切入らないほんのり自然な甘さ。
プチプチ食感の【発芽玄米もち】をからめて召し上がれ！
発芽玄米もちは、タンパク質や繊維質が豊富。
腸内環境の改善や血糖値の上昇を抑制すると言われています。

＊【自家製ピクルス】
野菜自体の栄養や酢に含まれる酢酸やクエン酸によって、疲労回復効果やエネルギー代謝の向上が期待できます。

＊【自家製米こうじ甘酒】
オリゴ糖や豊富な食物繊維による腸内環境の改善や、ビタミンB群による美肌効果が広く知られています。
おしるこに”追い甘酒”してもよし！
甘酒そのものを味わうもよし(^▽^)/

美味しく食べながら日頃不足しがちな栄養を補える”パワーしるこ”、いかがですか？