発酵あんこのおしるこ

発酵あんこ仕立てのおしるこ、始めます!


自家製ピクルスと甘酒付き。
甘酒は、フローズンかホットをお選びいただけます。


米こうじと小豆を発酵させた発酵あんこは、砂糖が一切入らない、ほんのり自然な甘さ。
プチプチ食感の発芽玄米もちをからめて召し上がれ!
発芽玄米もちは、タンパク質や繊維質が豊富。
腸内環境の改善や血糖値の上昇を抑制すると言われています。

ピクルスは、野菜自体の栄養はもちろん、酢に含まれる酢酸やクエン酸によって、疲労回復効果やエネルギー代謝の向上が期待できます。

そしてお馴染み、自家製の米こうじ甘酒。
オリゴ糖や豊富な食物繊維による腸内環境の改善や、ビタミンB群による美肌効果が広く知られています。

美味しく食べながら、日頃不足しがちな栄養を補える、”パワーしるこ”

いかがですか?