ハーブティ

一雨ごとに若々しい新緑が溌溂と伸びて、深みを増していく美しい季節。

一口に”みどり”といってもさまざまな緑色があることを改めて思い至って、自然の豊かさに感動したり、木々の間から聞こえるウグイスのさえずりに心癒されたり…
そんな素敵な時間を、ハーブティーを飲みながらのんびり過ごしませんか?

パンカフェ・ニコでは、庭のフレッシュなハーブを摘んでティーポットでゆっくり抽出します。

通常ご用意できるハーブとその効用は…
ペパーミント、スペアミント:頭痛緩和、消化促進。
ローズマリー:強い抗菌作用。記憶力・集中力UP。
レモンバーム:鎮静作用。鬱や傷心を癒す。
コモンセイジ:植物エストロゲン豊富。更年期症状緩和。
チェリーセージ:殺菌作用、解熱効果。
オレガノ:抗菌作用のフェノール成分を多く含有。
ベルガモット:鎮静作用、抗ウイルス作用。
コモンマロウ:抗炎症、収れん作用。喉の痛み緩和、便通促進。
ステビア:砂糖の200倍の甘味成分ステビアサイト含有。血圧降下作用。

ステビアによる自然の甘さが、ハーブティ特有の青臭さを緩和して飲みやすくしてくれます。

春から夏、そして秋に向かってハーブが元気な時にだけ、フレッシュハーブのお茶をご提供できます。
ポットの中でハーブエキスが醸し出されるのを眺めながら、たまにはボーっと過ごすのもいいですよね(o^―^o)

ニコ日和

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