ソイミートキーマカレーのタルティーヌ（オープンサンド）

ご好評をいただいている、ソイミート（大豆肉）で作るキーマカレーのタルティーヌ。
リピーター率ピカ一のオープンサンドです！

7種類のスパイスをローストして作る自家製ガラムマサラと、ターメリック、カイエンペッパーの合計9種類のスパイスで、ソイミートとニンジン、ナスをじっくり煮込み、隠し味に豆乳と昆布だしで仕上げたキーマカレー。
それをスライスしたカンパーニュにのせて焼き上げると…

香ばしいキーマカレーとサックサクのカンパーニュが、美味しいハーモニーを奏でます♬

写真は、冷凍状態のタルティーヌ。
つまり、店内で焼き立てを召し上がるのはもちろん、お持ち帰りして自宅でお好きな時に焼くことが出来るのです！

冷凍状態のまま、電子レンジで600W・約1分20秒温めてから、トースター（もしくはオーブン）で200℃で約8～10分ほど焼けば、アツアツを召し上がれます。
（電子レンジはあくまでも急速解凍の目的。長時間温めすぎると、パンが硬くなってしまうので注意！）

まだ未体験の方は、ぜひお試し下さい。