ミネストローネスープ

今週のスープは、具だくさんのミネストローネ！

市販のコンソメを使わず、米こうじと玉ねぎを発酵させた「玉ねぎこうじ」をベースだしに使うのは、いつもの通り。
季節の野菜やベーコンなど、具だくさんのミネストローネスープで心も体も温めて下さいね(=^・^=)