2020-12-14 / 最終更新日時 : 2020-12-14 pan-niko ニコ日和 工事14日目 入口部分の骨格が現れてきました。そのほか今日は天井の埋め込みライトの工事も行われ、大工仕事と電気工事の同時進行。ご近所の皆様、連日お騒がせして申し訳ございません。m(__)m
2020-12-13 / 最終更新日時 : 2020-12-13 pan-niko ニコ日和 工事13日目 とうとう、腰窓が開きました！この窓は、厨房に居ながら隣の部屋をうかがい、席に座ったお客様からもお店の気配がわかるという、二つの空間をつなげる大事な役割を担っています。 そのほかにも今日は、カウンター席やレジカウンターの土 […]
2020-12-12 / 最終更新日時 : 2020-12-12 pan-niko ニコ日和 工事12日目 トイレへ通じる壁が立ち上がりました。 車に轢かれて瀕死の状態だったウメちゃんが、私の家にやってきて早5年。正面を向いて座ると左足が少し開いてしまうという後遺症は残っているものの、元気に走り回ります。泥まみれの子猫として保 […]
2020-12-11 / 最終更新日時 : 2020-12-12 pan-niko ニコ日和 工事11日目 今日は、照明を選んできました。場所は、日本橋人形町にあるセレクトショップ「生活道具屋surou n.n」小さなお店ながら、機能性とデザイン性を併せ持つセンスの良い生活雑貨がたくさん並んでいて、時間を忘れて見入ってしまいま […]
2020-12-10 / 最終更新日時 : 2020-12-10 pan-niko ニコ日和 工事10日目 吊戸棚の骨格が出現しました！天井に開けられた穴は、吊り戸の重量を支える下地補強のためのものだそうです。もちろん補強後は何事も無かったかのように穴はふさがれるわけですが、そういう作業があってはじめて棚が安全に使えるというこ […]
2020-12-09 / 最終更新日時 : 2020-12-09 pan-niko ニコ日和 工事9日目 大きな換気用ダクトが付きました。オーブン設置場所の真上です。ここに新しいオーブンがきてパンを焼くのかぁ～！まだお目にかかっていないオーブンを想像してワクワク、ドキドキ。
2020-12-08 / 最終更新日時 : 2020-12-08 pan-niko ニコ日和 工事8日目 今日は施工をお願いしている、店舗デザインの会社HACOLABOさんに行って、内装の詳細を打ち合わせてきました。HACOLABOさんのオフィスはとても個性的でおしゃれ！さて、決めてきたのは壁や床の色、カウンター席のテーブル […]
2020-12-07 / 最終更新日時 : 2020-12-07 pan-niko ニコ日和 工事7日目 今日もパン屋さんのバイトで日中は留守にしていために工事の詳細は分からないのですが、洗面所とトイレの壁が下地処理がされていました。 猫達は、工事の騒音や見知らぬ人の話し声などに徐々に慣れ始めてきました。もともとマイペースな […]
2020-12-06 / 最終更新日時 : 2020-12-06 pan-niko ニコ日和 工事6日目 今日の工事はお休み昨日の水道工事は、終日留守にしていたので詳細は分からないのですが、今朝見てみたら床に大きな穴が開けられていました。新たに設置するシンクの水栓のためなんですね。 気がつけば、庭のゆずがすっかり黄色に色づい […]
2020-12-05 / 最終更新日時 : 2020-12-06 pan-niko ニコ日和 工事5日目 水道工事 今日は出勤。でも仕事をいつもより早めにあがらせてもらって、カフェの椅子とテーブルを選びに行きました。場所は代官山のIDEAというインテリアショップ。曲木の技術で知られるチェコの老舗「TON社」の椅子を始め、ヨー […]
