2021-05-13 / 最終更新日時 : 2021-11-23 pan-niko お知らせ グリーンカレー 今週のスパイスカレーは、庭のパクチーとハーブ(バジル、セイジ、オレガノ、ミント)を使った、とってもヘルシーなグリーンカレー。 セットメニューは、アクアパッツァのセットとグリーンカレーのセット。それぞれ、パン、サラダ、ドリ […]
2021-05-12 / 最終更新日時 : 2021-05-12 pan-niko ニコ日和 畑のパクチー、グリーンカレーに! 庭の畑の野菜、特にレタスとパクチーの勢いがものすごい!レタスはセットメニューで提供させていただいておりますが、パクチーはもう、グリーンカレーにでもして大量消費するしかない!ということで、今週のスパイスカレーは、バターチキ […]
2021-05-10 / 最終更新日時 : 2021-05-10 pan-niko ニコ日和 更にたくさん、木工くるま ご近所の方が手作りされた木のくるまを、ご来店のお子様に差し上げて、大変ご好評をいただいております。触っていただくわかるのですが、とても滑らかな手触り!お聞きすると、機械ではそういう仕上がりにならないので、最後は一つ一つ丁 […]
2021-05-09 / 最終更新日時 : 2021-05-09 pan-niko ニコ日和 ニコ散歩 久しぶりに、影の店長ニコちゃんの登場です!前回の登場は、開店前の2月。 その頃は、枯れ色だった芝生や周りの植物。改めて…春は、全てを一変させるんですね~!
2021-05-07 / 最終更新日時 : 2021-05-07 pan-niko ニコ日和 花苗と山椒 先週の金・土・日の営業日に、ご近所の方のご好意で、店の入り口に花の苗と山椒の枝葉や実が並びました。 花の苗は、ボリジ、フランネル、エニシダ、ホタルブクロ。それぞれの花の特性や育て方のコツが書かれたシートまでご用意下さり、 […]
2021-05-07 / 最終更新日時 : 2021-05-07 pan-niko ニコ日和 シナモンロール 今週は、酵母を育てるべき日に外出したために、パンを焼くことが出来ず、金・土・日を休業とさせていただきます。お客様にはご迷惑をおかけしまして、申し訳ございません。 代わりに言ってはなんですが、先週焼いたシナモンロールをご覧 […]
2021-04-28 / 最終更新日時 : 2021-04-28 pan-niko ニコ日和 鳥の巣箱 ご近所の方が焼き板で仕上げた素敵な鳥の巣箱を下さり、近親者に頼んで庭の木に設置したのが、3週間ほど前。(写真では見づらいですが、2か所あります。) 巣箱にパンくずを置いてみますが、たまに無くなっている時もあれば、一向に来 […]
2021-04-27 / 最終更新日時 : 2021-04-27 pan-niko お知らせ アクアパッツァセットが登場! 新たなセットメニューが登場! ご好評をいただいているバターチキンカレーに加えて、新たにアクアパッツァをご用意致します。 バターチキンカレーは一日5食、アクアパッツァは一日7食の予定。それぞれ、パン、サラダ、ドリンク付きで […]
2021-04-26 / 最終更新日時 : 2021-04-26 pan-niko ニコ日和 ベーコンエピ 北海道産準強力粉と全粒粉を、ルヴァン種とレーズン酵母のミックスで長時間熟成発酵させて作る、ベーコンエピ。ベーコンとの組み合わせは、クリームチーズ、ゆず胡椒、粒マスタードの3種類。食事に、おやつに、おつまみに、いろんな場面 […]