2022-11-02 / 最終更新日時 : 2022-11-02 pan-niko ニコ日和 SOLE展(グラスギャラリーモリヤマ) 11月3日から10日まで、茅ヶ崎の鉄砲道沿いの「グラスギャラリーモリヤマ」さんのイベント「SOLE展」が開催されます。 オーナーがヴェネチアの工房から直接買い付ける、質の高いヴェネチアングラスが有名なお店ですが、イベント […]
2022-11-01 / 最終更新日時 : 2022-11-01 pan-niko お知らせ セットメニューの価格改定 誠に申し訳ございませんが、今週からセットメニューの価格を改定させていただきます。 11月から1,200円とさせていただきます。 セットメニュー: *スパイスカレー + サラダ、パン、ドリンク付き *アクアパッツァ + サ […]
2022-10-27 / 最終更新日時 : 2022-10-27 pan-niko ニコ日和 キーマカレーのタルティーヌ ソイミート(大豆肉)で作る、キーマカレーのタルティーヌ。リピーター率がピカ一の人気商品です! 7種類のスパイスをローストして作る自家製ガラムマサラと、ターメリック、カイエンペッパーの合計9種類のスパイスでじっくり仕上げた […]
2022-10-26 / 最終更新日時 : 2022-10-26 pan-niko ニコ日和 刺し子ふきん、やや大きめサイズ やや大きめサイズの刺し子ふきん(美弥庵)が入荷しました! これまでは34㎝ x 34㎝の大きさでしたが、今回、34㎝ x 41㎝の”やや大きめサイズ”が登場!少し深さのあるグラスを磨くのにとても便利な大きさです。 また、 […]
2022-10-25 / 最終更新日時 : 2022-10-26 pan-niko ニコ日和 ラスカ茅ヶ崎「Bread Festival」 11月20日(日)茅ヶ崎ラスカで開催される「ブレッドフェスティバル」に参加します! 茅ヶ崎のフリーマガジン「Cheeega」さん主催@cheeega_mag パンカフェ・ニコの出番は、12時45分から15時の約2時間。場 […]
2022-10-20 / 最終更新日時 : 2022-10-20 pan-niko ニコ日和 秋晴れ 久しぶりの快晴! 庭では金木犀が香り、ピラカンサスの実は日増しに赤色が濃くなってきています。ニコちゃんも久しぶりに庭さんぽ。 週末も晴れそうですね(^o^)♪
2022-10-19 / 最終更新日時 : 2022-10-19 pan-niko ニコ日和 バナナブレッド 忙しい朝のエネルギーチャージや、小腹のすいた午後のおやつにちょうど良い、バナナブレッド。 ベーキングパウダーなどの既製品は使わず、自家製のヨーグルト酵母で長時間じっくりと低温発酵させて作ります。生地にたっぷり練り込まれて […]
2022-10-18 / 最終更新日時 : 2022-10-18 pan-niko お知らせ 11月の営業スケジュール 11月の営業スケジュールをお知らせ致します。 11月20日(日)は、ラスカ茅ヶ崎で開催される「ブレッドフェスティバル」へ出店するため、休業となります。始めて店の外へ出て販売することに、今からドキドキしております!詳細は追 […]
2022-10-12 / 最終更新日時 : 2022-10-12 pan-niko ニコ日和 カンパーニュ 山食パンとともに、パンカフェ・ニコの中心的存在のカンパーニュ。使用している準強力粉、ライ麦、スペルト小麦全粒粉は、全て北海道産。自家製のレーズン酵母とルヴァン種で発酵させることで、さまざまな微生物のコラボレーションが作り […]
2022-10-05 / 最終更新日時 : 2022-10-05 pan-niko ニコ日和 シナモンロール ゆずピール入りのシナモンロール。 シナモン + カルダモンのバターにゆずピールが効いて、スパイスの香りと甘味と酸味が奏でる独特のハーモニー。ぜひ味わっていただきたい、パンカフェ・ニコのオリジナルです。 北海道産準強力粉と […]