ハーブティー
隠れた人気のハーブティー。
庭のフレッシュなハーブを摘んで、ティーポットでゆっくり抽出します。
通常ご用意できるハーブとその効用は…
ペパーミント、スペアミント:頭痛緩和、消化促進
ローズマリー:強い抗菌作用。記憶力・集中力UP
レモンバーム:鎮静作用。鬱や傷心を癒す
コモンセイジ:植物エストロゲン豊富。更年期症状緩和
チェリーセージ:殺菌作用、解熱効果
オレガノ:抗菌作用のフェノール成分を多く含有。
ベルガモット:鎮静作用、抗ウイルス作用。
ステビア:砂糖の200倍の甘味成分ステビアサイト含有。血圧降下作用
その他、コモンマロウ、レモングラス、カモミール、ラヴェンダーなどが採れる時もあります。
春から夏、そして秋に向かってハーブが元気な時にだけ、フレッシュハーブのお茶をご提供できます。
冬は、夏に収穫・乾燥させて冷凍保存したハーブを使います。
ポットの中でハーブエキスが醸し出されるのを眺めながら、たまにはボーっと過ごしてみませんか?