2023-11-02 / 最終更新日時 : 2023-11-02 pan-niko ニコ日和 秋の気配? 長い暑い夏を引きずる、この秋。11月なのに夏日が続いて、なんだか調子が狂ってしまいますね。 それでも植物たちは、ちゃんと秋の気配を連れてきてくれます。ピラカンサの実が赤く色づき、コスモスの花が楚々と風に揺れ、ユリオプスデ […]
2023-11-01 / 最終更新日時 : 2023-11-01 pan-niko ニコ日和 冬季限定、赤ワイン始めます! 冬季限定の赤ワインを始めます! 夏季の白ワインと同様、イタリア産のナチュラルワインです。スッキリと飲めるので、昼飲みに最適!店内の「黒胡椒と4種のナッツ」や「ソイミートキーマカレーのタルティーヌ」と合わせて召し上がるのが […]
2023-10-24 / 最終更新日時 : 2023-10-24 pan-niko ニコ日和 2024年カレンダー 今年も、八木道子さんのカレンダーを販売します。 辛いことの多いこの時代、動物たちへ慈しみがあふれた温かい絵に、少しでも心が癒されますように。 店内に見本がありますので、一枚一枚カレンダーをめくってご覧になってみて下さい。 […]
2023-10-19 / 最終更新日時 : 2023-10-19 pan-niko ニコ日和 刺し子のワークショップ 11月11日(土)、刺し子のワークショップを開催します! 刺し子のふきんやコースターでお馴染みの「美弥庵」さんの主催です。@sashiko_miyaan「刺し子ってなに?」「やってみたいわ~」と思う方、どうぞお気軽にご応 […]
2023-10-18 / 最終更新日時 : 2023-10-18 pan-niko ニコ日和 バナナブレッド 生のバナナと、ラム酒漬けドライフルーツたっぷりのバナナブレッド! ベーキングパウダーなどの添加物は一切使わず、自家製のヨーグルト酵母で北海道産薄力粉の生地を発酵させています。ブランチやおやつにぴったり!また、ちょっとした […]
2023-10-04 / 最終更新日時 : 2023-10-04 pan-niko ニコ日和 猫のクロスステッチ ご近所の方から、可愛い猫のクロスステッチをいただきました! ひと針ひと針丹念に刺して仕上げられた、二匹の猫とパンジー。お忙しい合間をぬって、どれほどの長い時間をかけて取り組んでこられたのでしょう?そのお心遣いを思うだけで […]
2023-10-03 / 最終更新日時 : 2023-10-03 pan-niko ニコ日和 竹千代食堂さんのハロウィン! ワンちゃんのおやつで人気の竹千代食堂さんから、うれしいハロウィン仕様のお菓子が登場!竹千代食堂さんからのコメントをそのまま転載します。@aiken.no.gohan@takechiyo0525 ************* […]
2023-09-28 / 最終更新日時 : 2023-09-28 pan-niko ニコ日和 カンパーニュ カンパーニュは、レーズン入りとクルミ入りの2種類。 北海道産の準強力粉、ライ麦、スペルト小麦を配合し、自家製のレーズン酵母を混ぜ込んで長時間低温発酵。さまざまな微生物のコラボレーションが作り出す風味と旨味。 スライスして […]
2023-09-27 / 最終更新日時 : 2023-09-27 pan-niko ニコ日和 かぼちゃのポタージュ 今週から、かぼちゃのポタージュ始めます。 今年は、いつまでも暑さが続きますね。いったい秋はどうしたのかしら? それでも、かぼちゃはしっかり秋の味覚を運んでくれます!夏に収穫されたかぼちゃが熟成されて甘くなるこの季節。米こ […]