2022-07-13 / 最終更新日時 : 2022-07-13 pan-niko ニコ日和 今週は、グリーンカレー！ 今週のスパイスカレーは、久しぶりにグリーンカレーです！ 庭の青唐辛子とバジルが、ほどよく育ってきました。まるで、グリーンカレーに使ってもらうのを待っているかのよう。 いつものように、シーフードとハーブ満載のとてもヘルシー […]
2022-07-12 / 最終更新日時 : 2022-07-12 pan-niko ニコ日和 Harryhausenさんのお菓子 子供から大人までファンの多い、Harryhausenさんのお菓子。 さまざまな工夫が凝らされたメレンゲやクッキーは、見ているだけでも楽しくなりますね。最近は、ドライフルーツとクッキーが「ウィリアム・モリス」デザインのボッ […]
2022-07-07 / 最終更新日時 : 2022-07-07 pan-niko ニコ日和 甘酒シャーベットとドリンク 甘酒シャーベットが美味しい季節です！ 「米の花」（＠komenohana_kuma)さんの米麹とお米だけで作る、自家製甘酒。もちろん、アルコールゼロ、甘味料添加ゼロですので、お子様も安心。 ブドウ糖、アミノ酸、ビタミンB […]
2022-07-06 / 最終更新日時 : 2022-07-06 pan-niko ニコ日和 刺し子ふきん、新着入荷！ 人気の刺し子ふきん、新着入荷しました！ 今回新しく入った図柄は、「二重篭目」。丹念な刺し技の篭目には、”魔除け”の意味があるそうです。 また、花の模様が美しい「飛び花七宝」は、カラフルな色使いが素敵な3種類。キッチンに一 […]
2022-07-05 / 最終更新日時 : 2022-07-05 pan-niko ニコ日和 竹千代食堂「愛情ジュレ」 ワンちゃんのご飯屋さん、竹千代食堂さんの新商品登場！「愛情ジュレ」 私たちより暑さに弱いワンちゃんたち。水分不足になりがちなワンちゃんたちの水分補給におすすめの商品ができました。 以下、竹千代食堂さんからのコメントをその […]
2022-06-29 / 最終更新日時 : 2022-06-29 pan-niko ニコ日和 夏は冷製スープ！ 今週から夏時間営業開始！全日、朝7時から開店します。 また、夏仕様の冷製スープ始めます。豆乳にんじんスープとガスパチョ。火照った体を冷やして、栄養補給しましょう！
2022-06-28 / 最終更新日時 : 2022-06-28 pan-niko ニコ日和 ウメちゃん 庭を眺めるウメちゃん。暑い夏は、網戸越しの風が気持ちいいニャ～。 7年前、車に轢かれて瀕死のところを保護されたウメちゃん。後遺症で左足が少し曲がったままではありますが、不自由なく暮らしています。長老猫のニコちゃんを気遣い […]
2022-06-22 / 最終更新日時 : 2022-06-22 pan-niko ニコ日和 お持ち帰り用の甘酒、販売始めます！ お持ち帰り用に、冷凍保存の甘酒の販売を始めます！ 「夏こそ甘酒！」って、最近よく言われますよね。パンカフェ・ニコでも人気メニューの、甘酒ドリンクと甘酒シャーベット。 ご自宅でもお楽しみいただけるように、200g（400円 […]
2022-06-16 / 最終更新日時 : 2022-06-16 pan-niko ニコ日和 カンパーニュ パンカフェ・ニコのパンは、全て自家製酵母による発酵。単一の酵母が純粋培養された市販のイーストと違って、さまざまな微生物のコラボレーションが風味や旨味を作り出す、まさに自然の力の結集そのものなのです。 その中でも、ライ麦１ […]
2022-06-09 / 最終更新日時 : 2022-06-09 pan-niko ニコ日和 ワンちゃんのおやつ「竹千代食堂」 ワンちゃんのおやつ、今週から販売します！ ご要望があったワンちゃんのおやつを試作してみたものの、私自身パンやカフェで手一杯。そこで、普段から店をご利用いただいているペットフーディストの方にご支援いただくことになりました。 […]
