ゆずピールの入ったシナモンロール
パンカフェ・ニコのシナモンロールは、ゆずピール入り！
シナモンとカルダモンの醸すスパイスの香りと、ゆずの甘酸っぱい風味が織りなすハーモニー。
ほかにはないオリジナルです(=^・^=)
北海道産強力粉とスペルト小麦をベースにして、豆乳でコクを出しています。
ヨーグルト酵母で低温長期熟成発酵するため、金曜日の販売には発酵が間に合わず、土・日のみ販売します。
ご予約は、お電話またはメールで承ります。
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