体ぽかぽかスープ

急に寒くなりましたね。
こんな寒い日は、体を芯から温めるスープはいかがでしょう？

野菜とベーコンがたっぷり入った、具だくさんのミネストローネスープと、ブロッコリーを豆乳で煮込んだポタージュ。
どちらも自家製”玉ねぎこうじ”をダシとして、具材そのものを活かした体に優しいスープです。
ぜひ、ご賞味下さい(⌒∇⌒)