急に寒くなりましたね。こんな寒い日は、体を芯から温めるスープはいかがでしょう？ 野菜とベーコンがたっぷり入った、具だくさんのミネストローネスープと、ブロッコリーを豆乳で煮込んだポタージュ。どちらも自家製”玉ねぎこうじ”を […]

パンカフェ・ニコのシナモンロールは、ゆずピール入り！シナモンとカルダモンの醸すスパイスの香りと、ゆずの甘酸っぱい風味が織りなすハーモニー。ほかにはないオリジナルです(=^・^=) 北海道産強力粉とスペルト小麦をベースにし […]

11月17日日曜日の午後、「ドッグリンパマッサージ」のワークショップが開催されました。13時からと13時45分からの2部制で行われましたが、どちらの回も大盛況でした！ まずリンパマッサージの講座の前に、アロマスプレー作り […]

当店の食パンは、スペルト小麦と自家製甘酒入り！ 小麦の原種といわれる希少なスペルト小麦と、「米の花」さん（@komeno_hana）の米こうじで作った甘酒を加えた、パンカフェ・ニコのオリジナル。 自家製酵母でじっくり長時 […]

可愛い小物、アクセサリーで評判のD&Dさん。新作が入荷してます！ 軽くて、さりげなくて、可愛らしい💓リピーターも多いD&Dさんの小物。ぜひ、お手に取ってご覧下さい(=^・^=)