アーモンド入り甘酒

10月から始まった甘酒ドリンクに、アーモンド入りが仲間入り！

いつも麹を仕入れている「米の花」さんから、アーモンド入りの甘酒を教えていただきました。
必須アミノ酸、ビタミンB1,B2、葉酸などを豊富に含む栄養豊かな甘酒に、更に抗酸化作用のあるビタミンEを多く含むアーモンドが入って、飲むだけで元気になれるドリンクです。
麹とお米とアーモンドを丸ごと一緒に発酵させています。

パンカフェ・ニコの甘酒は、麹と米だけで作る、アルコールゼロ、甘味料添加ゼロ。
麹の持つ酵素（アミラーゼ）がお米のデンプン質を糖化するという、発酵の力が作り出す自然な甘さをご賞味ください。

甘酒ドリンク
プレーン：麹+白米　350円
黒米入り：麹+白米+黒米　350円
アーモンド入り：麹+白米+アーモンド　400円

お好みによって、牛乳割り、豆乳割り、ゆず果汁入り（庭のゆずの実が無くなるまで）をお選びいただけます。
これからの寒い季節に、甘酒で体を温めてはいかがでしょう？

「米の花」さんのInstagram→ @komenohana_kuma
https://www.instagram.com/komenohana_kuma/