庭の青唐辛子でグリーンカレー
夏の強い日差しを受けて、庭の唐辛子が赤く色づいてきました。
全部赤くなる前に、まだ残っている青い唐辛子を収穫しなくては!
で、今週のスパイスカレーは、グリーンカレーです!
青唐辛子の他に、オレガノ、レモンバーム、ベルガモット、スペアミント、日本ハッカ、セージの6種類のハーブを庭からの贈り物として受け取って、たっぷりのココナッツミルクと一緒に煮込みました。
油分はオリーブオイルのみ。ヘルシーなシーフードグリーンカレーの出来上がり!
今週の営業時間:金・土・日 07:00~12:00
セットメニューは、グリーンカレーとアクアパッツァの2種類。
それぞれ、パンとドリンク、冷製スープがセットで1000円です。
パンも通常通り販売致します。
皆様のお越しをお待ちしております。